- Kraj producentaPolska
Urządzenie przeznaczone jest do próżniowego uplastycznienia różnych gatunków mięs w procesie peklowania. Modele typu MA odróżniają się od innych masownic tym, że posiadają bęben nieruchomy, a mięso wprawiane jest w ruch odpowiednim mieszadłem. Urządzenie przystosowane jest do zamontowania dodatkowego mieszadła (łatwo wymienialnego) miksującego i wtedy może służyć jako mieszalnik. Takie mieszalniki mogą mieć zastosowanie także w innych gałęziach przemysłu spożywczego, np. do mieszania sałatek, czy też do panierowania. Masownica typu MA doskonale sprawdza się w małych i średnich zakładach, gdzie można wykorzystać ją zarówno do masowania, jak i mieszania. Na indywidualne zamówienie, może być wyposażona w różne instalacje umożliwiające, np. pomiar temperatury wewnątrz płaszcza chłodzącego, dozowanie cieczy, czy ważenie.