Grzyby marynowane

Grzyby marynowane to potrawa kuchni polskiej. Marynowanie grzybów umożliwia ich długie przechowywanie.

Najczęściej do marynowania wybiera się małe grzybki zbierane w lesie lub, coraz częściej, hodowane (np. pieczarki). Z leśnych grzybów do marynowania najczęściej stosuje się: opieńki, maślaki, rydze, pieczarki, borowiki.

Marynowane grzybki są najczęściej dodatkiem do obiadów oraz do kanapek i sałatek, spożywane najczęściej w zimie, ze względu na brak dostępu do świeżych warzyw i owoców.
W ofercie firmy dostępne są: Borowik szlachetny, Gąska zielona, Kurka, Maślak, Podgrzybek brunatny, Rydz.